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功夫茶泡法蓋杯泡法同心杯泡法簡易泡法功夫茶泡茶表

準備器具
 
茶葉、飄逸杯
 
適合人數:一人至數人
 
沖泡次數約八泡

 


 

前置作業
 
以茶匙小心舀起茶葉,
盡量避免因用力剷茶而造成茶葉斷裂。
 
置入茶葉,約內膽五分之一即可。

 


 

沖泡
 
溫潤泡
將100度熱水注入內膽約九分滿。

 

按壓開關,將茶水迅速倒除,此為溫潤泡。

 


 

首泡
再次將熱水注入內膽約九分滿。

 

約30秒後按壓開關讓茶水完全流入杯裡。
 
首泡約30秒,之後依個人口味,
每泡約增加10秒鐘。

 


 

享用
 
可直接執杯個人飲用,也可倒入小杯多人共享。

 

 

 

  總公司︰台北市中山北路七段119號  電話:(02)2871-2643 傳真:(02)2871-2437  
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